14 mai 2008 …
A 42 ans, Dimitri Medvedev est l’un des plus jeunes chefs d’Etat au monde, avec Faure Gnassingbé (Togo), Joseph Kabila (Congo), Mikhaïl Saakachvili (Géorgie). Il est présenté comme un internaute assidu, connecté dès le matin….
Certains y voient une chance pour la Russie, d’autres un signe de reprise en main des médias électroniques… Mais en fait, cet homme originaire de St-Pétersbourg pourrait avant tout faire progresser les négociations internationales de la gouvernance de l’Internet, et tous les chantiers du Sommet Mondial pour la Société de l’Information (SMSI, WSIS)…
On verra bien !
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13 mai 2008
Sarkozy, notre cher président, est mis à mal dans deux articles de « The Economist » de mai 2008. La revue n’y va pas avec des pincettes. L’article de l’Express de la même période est encore plus méchant.
Le premier, intitulé « Sarkozy’s difficult year », souligne les incohérences économiques dans le chapitre: « C’est l’économie, idiot », en français bien sûr.
Le deuxième est dans le même ton. Le titre est : « The presidency as theatre ». Cet article explique que les changements sont vraiment très peu nombreux et que cela illustre bien le personnage. D’après cet article, le président Sarkozy aurait une vie digne d’un « exhibitionist soap opera».
Le numéro du 8 mai 2008 de l’Express est quant à lui consacré au premier président de la cinquième république. Il a pour couverture : « De Gaulle et le pouvoir » et comme sous-titre « 13 mai, les secrets d’un coup d’Etat ». L’éditorial a lui, pour titre « Le Général et le caporal » avec un grand G et un petit c. Cette attaque est complétée par un conseil imprimé en rouge : « Nicolas Sarkozy devrait chercher le labour durable à la de Gaulle plutôt que l’épopée fatale à la Bonaparte »…
Intéressant ?
Sources :
The economist, numéro du 3 au 9 mai 2008, volume 387, numéro 8578, site web http://www.economist.com
L’express, numéro du 8 au 14 mai 2008, numéro 2966, site web : http://www.lexpress.fr
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12 mai 2008
Le trike est l’abréviation de tree and byke, ce sont de grosses motos aux mécaniques parfois impressionnantes mais à trois roues, à deux ou trois places. Elles ont été construites en Californie après le retour des vétérans de la guerre du Vietnam qui ne pouvaient plus faire de moto. Aujourd’hui, des fabricants essentiellement allemands se partagent le marché européen : Boom Trike, Megaphone, Rewaco et Triketec offre des modèles dont le prix est compris entre 15000 et 50000 euros.
Les trikes se sont installés pendant le Week End du 8 au 11 mai autour de la base de loisir de Cormoranche sur Saône dans l’Ain. Plus de 130 trikers étaient présents. Les plaques d’immatriculation démontraient qu’ils provenaient de toute l’Europe.
Si vous voulez en acheter un:
Boom : http://www.boom-trikes.com/
Triketec : http://www.france.triketec.com/
Rewaco : http://www.rewaco.com
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11 mai 2008
Dans ce restaurant au décor simpliste, on y mange italien selon un nouveau genre… plutôt style New York. Des pizzas bien sûr mais surtout la soupe du jour et des roulades comportant toutes sortes d’ingrédients. Vous y trouverez de la bière locale à la pression. Les desserts sont variés et comprennent le nécessaire taramisu… Excellent pour le midi, mais vous pouvez aussi emporter avec vous et allez manger dans les zones herbagées de Montréal (L’été bien sûr…)
La Piazzetta, 4097 rue Saint Denis, Montréal, H2W 2M7, Quebec, Canada, Tel 1 514 847 0184, site web : http://www.lapiazzetta.ca
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10 mai 2008
Je viens de boire une bouteille de Chinon du Lycée agricole, millésimée 1996, elle était vraiment parfaite. L’étiquette n’était pas particulière, mais le vin valait le détour et pourtant pour un Chinon… Elle affirmait : « ce vin élevé en fûts dans nos caves creusées au cœur du tuffeau exprime toute la richesse d’une grande année de garde ». Ce vin avait été primé au concours des vins de Mâcon en 1998.
Si vous en trouvez par hasard, achetez en !!!!
La référence exacte : Domaine de Millarges, Chinon, 1996, AOC, Mis en bouteille au centre Viti-vinicole, domaine expérimental du Lycée Tours-Fondettes, Les Fonteniles, 37500 Chinon, Téléphone 02 47 93 36 89,
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9 mai 2008
Dans ce quartier qui bouge de Montréal, sur la rue Ontario, vous allez trouver facilement le petit extra. Ce bistrot au style art-déco vous propose ses menus sur de grandes ardoises. Le lieu est un peu bruyant, mais il est sympathique. Je vous conseille de manger « en vitrine » sur des estrades, la vue de l’extérieur ajoute au spectacle. La carte des vins est fournie, nous avons choisi un Penedes 2004 qui s’avéra parfait.
Vous commencez par la soupe, au moment de mon passage, vous pouviez opter pour la variante au poisson ou au choux. Il semble que les saveurs changent souvent. J’ai ensuite poursuivi par une assiette de cuisse de caille avec de la confiture de poivron, servi sur un lit d’épinards crus, excellent. La suite est plus classique, j’ai opté pour la bavette grillée sauce au cognac, tandis que mon convive se délectait d’un confit de canard dans la pure tradition du sud ouest (français…). Le dessert n’est pas très original, la crème brûlée était des plus correcte.
Pour le vin : Castel d’Agen, Tempranillo 2004, Penedes, Castel d’Age SA, La Bodega Baixas, Barcelone, Espagne
Au petit Extra, restaurant bistro, 1690 rue Ontario est, Montreal, Quebec, H2L I57, Canada, tel : 1 514 527 55 52, fax 1 514 598 1637, email : info@aupetitextra.com, site web : www.aupetitextra.com
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8 mai 2008
Le gouvernement canadien est en transe, les indiens canadiens parqués dans leurs réserves inondent le marché canadien avec des cigarettes à 6 dollars canadiens pour un paquet de 200, soit environ 4 euros pour une cartouche. Le rêve, non !
La situation est des plus complexes.
Le gouvernement canadien s’en inquiète. Le ministère du Revenu évalue les fraudes fiscales à 275 millions de dollars canadiens. La contrebande correspondrait à 20% du marché canadien et atteindre 30% au Québec et en Ontario.
Les indiens ne disposent officiellement que d’une usine de tabac, la Grand River Enterprises qui vend sous les marques Pago, Putter’s et DK, mais il y aurait en réalité une douzaine d’usine dans les réserve de Kahnawake et d’Akwesasne.
En fait, des petits malins vont acheter des cigarettes dans les réserves et les revendent en douce à Montréal ou Toronto pour 15 à 20 dollars… Les étudiants que j’ai rencontré m’ont confirmé l’information. Ils ne fument plus que ça à l’UQAM ou à l’Université de Montréal.
Pour en savoir plus : article du journal Le Devoir, Guerre de Prix dans la réserve, page A2 et A3, mercredi 7 mai 2008, site web : http://www.ledevoir.ca
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7 mai 2008 La brasserie Flo du passage des petites écuries était vide en cette veille du premier mai, comme si parisiens et touristes avaient déserté la capitale. Nous avons démarré avec un Saint Marcellin de la mère Richard lardé sur un lit de roquette. Le plat principal fût une escalope de foie gras de canard, poêlée, posée sur des rondelles d’ananas, excellent. Le dessert se nommait « coupe Flo », sorbet de griotte, liqueur de cerise, griotte à l’alcool.
Le choix du vin au verre a été judicieux : Sauterne, Brouilly puis porto Rozes
A la prochaine fois….
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6 mai 2008
Dans le cadre de mes tests de vins internationaux, je viens de boire un vin espagnol et un chilien.
Le Laguna de la Nava daté de 2001 était vraiment excellent. Il ne comportait pas d’indications de cépage et est sûrement fort en alcool. Son goût boisé, son arôme caramel ont délecté mon palais. Je vous le conseille… sur des viandes rouges.
En revanche, Le Casiello de la Nava 2006 était à la fois vert et acide, et sans intérêt à l’odeur si ce n’est un léger goût de fruit rouge. Même sa couleur ne m’a pas inspiré. A éviter…
Laguna de la Nava, Valdepenas, Bodega Navarro Lopez S L, Espagne
Casirello del Diablo, Cabernet Sauvignon, Concha y Toro, Virginia subercaseaux 210, Pirque, Chili
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5 mai 2008
La MicroBrasserie Charlevoix a commencé à produire des bières régionales le 3 juillet 1998. Elle propose une gamme de bières inspirées de celles des abbayes belges qui porte le nom de Vache Folle ou de Dominus Vobiscum. Elles sont toutes élaborées à partir de malts spéciaux et fermentées avec une levure belge. Ces bières refermentées en bouteille vous feront découvrir la richesse du breuvage du «pays de la bière». Pour ceux qui auraient faim, il est possible de manger à la microbrasserie, appelée le « Saint Pub ».
La Dominus Vobiscum Blanche (5% alc./vol.), a en fait une couleur jaune, voilée par les protéines du blé. Cette bière dégage des arômes marqués d’agrumes et de levure. Elle se caractérise selon ses promoteurs par une légère acidité rafraîchissante, entremêlée de saveurs de fleur d’oranger. La version Ambrée (6% alc./vol.) ressemble aux bières brunes pour sa mousse riche et dense. En bouche, elle offre un bel équilibre entre le sucré et l’acidité, avec un goût d’agrumes comme la blanche. La Dominus Vobiscum Triple (9% alc./vol.) est un bière blonde voilée. Son odeur mixte celles d’agrumes, d’épices et d’alcool. Elle est légèrement sucrée. J’ai goutté la Hibernus Dominus Vobiscum 2007 qui est une bière brune très forte en alcool (10% alc./vol.) avec une saveur de café. La Dominus Vobiscum Double (9% alc./vol.) a été lancée le 6 juin 2006, mais je n’ai pas encore eu l’occasion de la tester.
La Vache Folle Milk Stout (5% alc./vol.) est une bière noire édulcorée au lactose. Ce procédé adoucit l’impact de la torréfaction tout en conservant les saveurs de café et de chocolat noir. La Vache Folle ESB pour Extra Spécial Bitter, (6% alc./vol.) est une bière rousse aux fins parfums floraux de houblons anglais.
En ce qui concerne les étiquettes, les peintures de Baie-Saint-Paul et des Hautes Gorges qui servent à illustrer les « Dominus Vobiscum » et les « Vache Folle » sont l’oeuvre de l’artiste Denis Reid, connu dans le Charlevoix.
Microbrasserie Charlevoix, 2, rue Racine (coin St-Jean-Baptiste), Baie-Saint-Paul, Charlevoix, Québec, G3Z 2P8, Canada, téléphone: 1418.240.2332, télécopie: 1418.240.2205, site web : http://www.microbrasserie.com/
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